🎄 « Noël Inspiration » Carte gourmande 2024
13 novembre 2024
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- 27 Rue Principale, 67350 Kindwiller
- Vendredi : 14h à 17h - Samedi : 10h à 12h
- florence@eternel-sarbat.fr
C’EST BIENTÔT NOËL ! et je vous ai préparé de merveilleuses créations toujours aussi gourmandes, généreuses et originales pour faire pétiller vos papilles.
Noël est un moment important dans l’année notamment en Alsace où l’on peut voir les plus beaux marchés de Noël. C’est un moment de partages, de retrouvailles, et de célébration où l’amour et la joie sont de la partie.
Mon but est de vous apporter cette petite touche en plus de joie et de bonheur en vous proposant des créations glacées innovantes et savoureuses.
→ Toutes les bûches sont faites artisanalement par mes soins et avec le cœur, made in Alsace, avec des produits de qualité et biologiques.
L’Alsace et ses multiples saveurs !
Il était primordial pour moi de vous proposer des bûches aux couleurs de l’Alsace : cannelle, pain d’épices, chocolat, biebelskäss… Bien sûr avec toujours une pointe d’originalité pour vous faire voyager dans l’harmonie des saveurs.
Ce nom sort directement d’une fusion de plusieurs souvenirs, son biscuit le « cassis sponge » ramené d’un bout de vie en Australie et bien sûr, de l’Alsace avec un sorbet vin/chaud fruit rouges et d’une crème glacées aux pain d’épices.
La Forêt Noire en version glacée séduira sans doute la grande famille des inconditionnels de la Schwarzwald… crème glacée mascarpone, sorbet chocolat 60%, sorbet griotte, et coulis griotte/kirsch.
Une composition originale et gourmande avec une crème glacée popcorn, une crème glacée chocolat 39% marbrée de caramel beurre salé et un croustillant riz soufflé et miel d’Alsace.
3 crèmes glacées, meringue, crème montée sucrée : Noisette, Vanille de Madagascar, Châtaigne/brisure de châtaigne.
→ pour les allergies aux fruits à coque, il est possible de remplacer la noisette par cannelle ou chocolat noir, sur commande
3 sorbets, meringue, crème montée sucrée :
Ananas-citron vert, Framboise, Orange-cannelle.
→ Variante possible pour les sans-gluten/sans-lactose sur commande
28 euros la bûche
Pour 5-6 personnes : 17 cm de long
Il est cependant difficile de juger de la gourmandise de chaque tablée.
Pour faire votre commande, contactez-moi au 07.77.67.25.26. OU sur contact@eternel-sarbat.fr
Plus vous commandez tôt et plus vous avez la possibilité :
Horaire d’ouverture lors de la semaine de Noël :
Commande à venir chercher lors des horaires d’ouverture habituels à l’atelier au 27 rue Principale, Kindwiller :
OU au Marché Mensuel de l’Oasis Multikulti à Mietesheim de 18h30 à 20h le vendredi 2 décembre.
Si vous n’avez pas de disponibilité lors des horaires d’ouverture, n’hésitez pas à me prévenir pour qu’on convienne d’un moment ensemble.
→ Livraison possible uniquement la semaine de Noël. Livraison gratuite à partir de 45 euros d’achat et livraison à 5 euros en dessous de 45 euros d’achat. Strasbourg et environs le 20 décembre, Haguenau et environs le 21 décembre, Saverne-Wasselone-Molsheim et environs le 22 décembre.
Petit mot d’introduction: Gourmandes et gourmands fidèles, vous le savez, je me suis retirée de la certification AB, mais cela ne change en rien
Petit mot du printemps avant de vous présenter la carte Pâques: Je vous remercie pour votre confiance et votre fidèle gourmandise jusqu’alors. Avec une
À VOS CUILLÈRES, PRÊT, PARTEZ 🥄🎄🥄 FÊTES DE FIN D’ANNÉE 2023 Le p’tit mot de Florence: La saison des glaces continue même en hiver! Oui
