Pâques 2024 Douceurs et émotions glacées

Petit mot du printemps avant de vous présenter la carte Pâques:

 

Je vous remercie pour votre confiance et votre fidèle gourmandise jusqu’alors. Avec une inflation que nous connaissons tous, j’ai durant l’année passée réussie à maintenir mes prix malgré des augmentations significative sur les emballages, les fournitures, les charges diverses, et variées et bien sûr, les matières premières. Pour continuer à transformer, produire et proposer mes produits je suis dans l’obligation de revoir mes offres tarifaires.  C’est pourquoi, une légère hausse d’environ 5% sur mes produits est inévitable afin de maintenir le cap, déjà difficile de tenir en ces temps pour une jeune entreprise! 

 

Par ailleurs, je propose une carte de fidélité… renseignez-vous lors de votre visite au magasin 🙂 

 

Je vous remercie pour votre compréhension,

A très bientôt,

 

Florence HUGUES


ET SI ON CROQUAIT LE PRINTEMPS À PLEINE DENT??

La carte de Pâques est sortie 

Le Saint-Honoré revisté

Pour ouvrir les festivités printanières, je vous propose un Saint Honoré revisité!

Juste ce qu’il faut pour combler les plus gourmands d’entre nous!

– Dacquoise aux noisettes

– Petits choux fourrés à la crème glacée PopCorn et un léger coulis caramel/chocolat au lait.

– Un croustillant gianduja 

– Une crème glacée mascarpone/vanille de Madagascar. 

 

Tout est fait main, avec le coeur. 

Artisanal, Créatif, Bio !

Contient du gluten, des oeufs, des fruits à coques. 

Entremet pour + ou – 8 personnes – taille unique – prix 38€ – 

Réservation conseillée (stock limité pour Pâques)

 

Sarbat Surprise

LALALAAALA VIE EN COULEUR?

 

Il suffit d’un Sarbat surprise et… abracadabraaaah !

On voit la vie en couleurs !! C’est aussi simple que ça 😉

Continuons donc notre pérégrination culinaire vers notre 2ème proposition pour Pâques : Le Sarbat de Pâques 🐣 

  • Dacquoise aux amandes (sans gluten)
    • Parfait vanille de Madagascar
    • Méli mélo de boules de glaces et sorbets. Pour cette édition limitée, retrouvez les parfums tel que: Fleur de jasmin, orange fleur d’oranger, griotte, pistache, melon-agrumes,… et d’autres surprises!

 

Tout est fait main, avec le coeur. 

Artisanal, Créatif, Bio !

Convient au SANS GLUTEN

Contient du lactose, des oeufs, et fruits à coque.

Entremet pour + ou – 8/10 personnes – taille unique – prix 38€ – 

Réservation conseillée (stock limité pour Pâques)

Amadeus de Pâques

UN CLASSIQUE PAS SI CLASSIQUE…

 

L’Amadeus d’Eternel Sarbat, bien connu comme le traditionnel vacherin glacé… et pour Pâques, voici notre 3ème proposition:

  • Meringue suisse
  • 3 sorbets originaux: Groseille/rose (la groseille est sublimée avec son léger parfum de rose); Reine des près sur une base de pêche blanche (fleuri et subtil, plein de délicatesse); et la rhubarbe  infusée avec de la vanille (une touche onctueuse et gourmande)
  • Décors à la crème montée avec une touche de sucrée. 

 

Tout est fait main, avec le coeur. 

Artisanal, Créatif, Bio !

Convient au SANS GLUTEN, SANS FRUITS À COQUE

Contient du lactose.

Entremet pour + ou – 8/10 personnes – taille unique – prix 38€ – 

Réservation conseillée (stock limité pour Pâques)

 

Le Tutti-Frutti

LE TUTTI-FRUTTI***

SUR COMMANDE, RÉSERVATION NÉCESSAIRE – proposition pour les sans gluten/lactose/fruits à coque!- 


4ème et dernière proposition pour Pâques 🙂

Les intolérances alimentaires des uns et des autres sont en plein « BOOM » en cette époque, et, proposer des solutions qui conviennent à tous n’est pas chose facile! J’essaie de trouver des solutions pour vous proposer du bon et du gourmand pour tous. Car l’intérêt d’un gâteau est bel et bien de le partager ensemble, autour d’une table.


De manière assez simple, je propose un entremet qui se compose comme une corbeille de fruits (mais avec des boules glacées):

  • d’une meringue suisse (blanc d’oeuf) 
  • Un assortiment de 5/6 sorbets (tous sans lactose) 
  • Une crème glacée vanille sans lactose (jaune d’oeuf), il est tout à fait possible de la remplacer par un sorbet.


Tout est fait main, avec le coeur. 

Artisanal, Créatif, Bio !

***Conviendra aux sans gluten, sans lactose, sans fruits à coque.

Contient des oeufs (meringue uniquement)

Entremet pour + ou – 8/10 personnes – taille unique – prix 38€ –


Horaires d’ouvertures à Pâques

– Jeudi 28 mars: 14h-17h

– Vendredi Saint 29 mars: fermé

– Samedi 30 mars: 10h-12h

LE MAGASIN SERA EXCEPTIONNELLEMENT FERMÉ LES 15 ET 16 MARS!!


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